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かつおサブレってどんなお菓子？
頂き物です。静岡県は焼津市のかつおサブレです。
「御菓子司 角屋」さんは焼津市にある和洋菓子店だそうです。とても優しい味で美味しいです。
かつおサブレお土産に最適！
魚骨カルシウムという魚の成分入りで体にも良さそう。賞味期限も４週間もあるのでお土産にも最適です。
かつおサブレの箱がかわいい！
また箱がとても凝っていてチャーミング。港町らしく魚を入れるトロ箱をイメージさせるパッケージとなっています。
食べたあとも捨てずに、小物入れとしても活用できそうですね！ ごちそうさまでした。
「御菓子司 角屋」
〒425-022
静岡県焼津市本町5-7-8
TEL.054-628-3870
FAX.054-628-3870
http://web.thn.jp/yaizukadoya/menu.html
【サブレって何？クッキーとビスケットの違いは？】
ところで、みなさんサブレって何か説明できますか？またクッキーやビスケットにも似ているけど違いはあるのかなとおもったことはありませんか？諸説がたくさんあるのですが、簡単に説明してみたいとおもいます。
・サブレー
サブレーはフランスのお菓子です。フランスのサブレ＝シュル＝サルトという地域で作られたのでサブレーと呼ばれるようになったという説や、サブレ公爵夫人という人が考案したことから呼ばれたなどいくつか説があります。
また原料はバターやショートニングと薄力粉を１：１で配合することにより、バターの風味が強く出てサクッとした味わいになります。
・クッキー
クッキーはアメリカのお菓子です。アメリカでは小型の小麦原料のお菓子の総称ですが、日本では糖分と脂肪分が全体の40パーセント以上のものをクッキーと呼びます。コクがあり、カロリーが高く日本では高級感があるイメージが昔からありますね。
・ビスケット
